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うさぎと暮らす野鳥好き

nasu00012006-10-01

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うさぎにニンジン、レタスを与える。日常業務は奥さんが。

午前中にキッチン。

1300
午後からもキッチン。そしてリビング。やっとやっと写真集に手が付く。澤田知子さんの小冊子とか、森本美絵さんの小冊子『回転』とかが出てくる。澤田さんのはロケットでやったやつだな。なつかしー。断続的に休みをとりつつ作業。

1830
いったん休止。

この前の栗ごはんはすこしパサついてしまったので、もう一度やり方を変えてつくる。リベンジ。栗は焙るのはやめて、砕いて投入。みりんと昆布もやめて蜂蜜にしてみる。塩はおんなじ。結果。ちゃんと炊けた。おいしい。これからはこのレシピで。

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せっつんはニンジン、キャベツを食べた。