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▽ヒイラギって口が伸びて、ぬるぬるしてて気持ち悪いんだよね。だからクサフグとヒイラギは釣れてもみんな捨ててたんだけど、
ヒイラギ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
ここに、

アジ科に近いうま味があって、煮ても焼いてもおいしい。フィレ化するのは難しいので頭部だけ取り去りソテーしてもうまい。生食は思った以上にうまい。

って書いてあって驚く。あいつ食えたのか……。