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▽ウマのスジを1kg買ったのでトマト缶と赤ワインで煮込んでみる。
▽圧力かけて17分。奥さまはこれぐらいでもいいというが、私的にはもうちょっと煮てもよかったという感じ。あと半分あるので今度は21分にしてみたい。
▽ただしもうワインは全部使ってしまったが。
▽体調悪く何をするでもない一日。